日本農業新聞7月10日号の「マーケティングアイ」で「一器多用」文化を農業に生かそうと平岡豊さん（マーケティングプロデューサー）が書いている。愛媛県産の乾燥タケノコがメンマの原料として、「餃子の王将」に採用されたとのこと。「シイタケ乾燥機」を転…

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